今年もあっという間の一年が終わろうとしています。
今年は特に早かった!6月からディナー営業を予約のみ、コース料理とワンプレート料理に変更するため昨年の今頃から試行錯誤しながらディナーの全てを見直す必要があり、沢山の仕事を抱え一つずつ片付けてきました。その甲斐あってコース料理もワンプレート料理も好評をいただいています。
残り少なくなった年内にやるべき事をやりきって新しい年を迎えたいと思います。
今年一年もありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします。